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蔬菜清洗機有怎樣的正確操作方式

2021-09-26

  蔬菜清洗機在選擇清洗工藝及設備時,要考慮清洗要求達到的洗凈程度。對不同洗凈程度要求的清洗應選擇不同的清洗工藝和設備。洗凈程度要求越高,清洗成本也越高。下面為大家介紹一下蔬菜清洗機的操作方式:

  蔬菜清洗機是將果蔬由輸送帶進入工作區域后,依靠噴頭噴出的高壓水產生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除;通過刷輥上的刷毛與水中物料的直接接觸,依靠摩擦力使物料表面的污物刷除洗凈。兩者同時作用來達到清洗果蔬的目的。

  蔬菜清洗機應放置在清潔、干燥以及無強腐蝕氣體的環境中使用,并避免劇烈震動。檢查管路系統有無漏氣漏水的情況,如有這種情況或在工作中設備發生異常應立即停機并請維修,應通知維修人員修理。

  操作者熟悉設備的一般結構及性能,嚴禁超性能使用設備。先點動試車,然后空運轉2—3分鐘,檢查傳動系統(電動機、聯軸節、減速器)和運輸帶的運動是否平穩,確認一切正常后,方可進行生產。清洗液應定期添加水和一定比例的金屬清洗劑以補充消耗,使液面保持在一定高度,如果清洗效果達不到規定的工藝要求時,應全部更換清洗液。被清洗的零件要整齊地放在運輸帶上,不許壓在滾輪上。在運輸帶上,被清洗的零件不能堆得過多,以免影響清洗效果。工作后,被清洗的零件不能停放在運輸帶上,按停止按鈕,使全機停止運行。


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